ভিটামিন-বি ১ (Vitamin-B1) এর উৎস, অভাবজনিত লক্ষণ , কাজ এবং প্রয়োজনীয়তা
ভিটামিন -বি১ একটি জলে দ্রবীভূত ভিটামিন যার রাসায়নিক নাম থায়ামিন । জলে দ্রবীভূত ভিটামিন হওয়ার কারনে এই ভিটামিন এর উৎস প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় রাখা জরুরী । ভিটামিন-বি১ এর উৎস প্রাণীজ উৎস গুলি হলো – বিভিন্ন ধরনের মাংসে যেমন শুকরের মাংস , লিভার , অরগান মিট এ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি১ থাকে৷ এছাড়াও মুরগির ডিমে ভিটামিন-বি১ পাওয়া […]
ভিটামিন-বি ১ (Vitamin-B1) এর উৎস, অভাবজনিত লক্ষণ , কাজ এবং প্রয়োজনীয়তা Read More »