All Post

Jamai sasthi

জামাই ষষ্ঠী হোক স্বাস্থ্যসম্মত ! কলমে ডায়েটিশিয়ান সৌম্যশ্রী

রাত পোহালেই জামাই ষষ্ঠী। বাঙালির বিশেষ পার্বণ। আগেকার দিন নিয়ম ছিল, জামাই আদর না করলে মেয়ে সুখী দাম্পত্যজীবন কাটাতে পারে না। তাই জামাইকে আদর-যত্ন করার জন্য জামাইষষ্ঠীর মতো রীতি চালু হয়ে আসছে।এইদিন পঞ্চব্যঞ্জনে সাজিয়ে দেওয়া হয় জামাইয়ের পাত। আম-কাঁঠাল, হরেক রকমের মাছ,মাংস, রকমারি মিষ্টি, দই-সন্দেশ সহযোগে দুর্দান্ত ভুরিভোজএর আয়োজন করা হয়। পরিবারের শশুর শাশুড়ী সকলের […]

জামাই ষষ্ঠী হোক স্বাস্থ্যসম্মত ! কলমে ডায়েটিশিয়ান সৌম্যশ্রী Read More »

Overian Cyst

নারীদের ওভারিয়ান সিস্ট কি, কেন হয় এবং প্রতিকার

নারীদের ওভারি বা ডিম্বাশয়ে সিস্ট হওয়া বর্তমানে একটি সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। ইদানিং অনেক নারী এই রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। তবে  ভয় পাওয়ার কিছু নেই। বেশির ভাগ ক্ষেত্রে সাধারণত ৫০ বছরের মধ্যে হয়ে থাকে। মূলত ডিম্বাশয়ে পানিপূর্ণ থলেকে ওভারিয়ান সিস্ট বলা হয়। মেয়েদের ডিম্বাশয়ে সিস্টের কথা বেশি শোনা গেলেও স্ত্রী-পুরুষ নির্বিশেষে শরীরের বিভিন্ন জায়গাতেই সিস্ট হতে পারে। 

নারীদের ওভারিয়ান সিস্ট কি, কেন হয় এবং প্রতিকার Read More »

Copy of Add a little bit of body text min

মৌসুমী কাঁঠাল বীজের স্বাস্থ্যকর উপকারিতা

কাঁঠাল গ্রীষ্মকালীন ফল। গ্রীষ্মকালে প্রচুর পরিমাণে কাঁঠাল পাওয়া যায় যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এই গ্রীষ্মের মরসুমে এটি বাজারে সহজেই পাওয়া যায়।  আমাদের খাদ্যতালিকায় মৌসুমি ফল থাকা উচিত। কাঁঠালের উপকারিতা আমরা সবাই জানি। আজকে আমি কাঁঠালের বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরছি, যা খুবই কম জানা যায়। চলুন দেখে নেই কাঁঠালের বীজের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ। প্রতি 100 গ্রাম বীজে

মৌসুমী কাঁঠাল বীজের স্বাস্থ্যকর উপকারিতা Read More »

Vitamin For Hair

স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য কি কি ভিটামিন প্রয়োজন

আজকাল কমবেশি সবাই কম বয়সে চুল পড়া, নিস্তেজ চুল বা সাদা চুলের সমস্যায় ভুগছে। আমাদের দৈনন্দিন জীবনধারা পরিবেশগত কারণের পাশাপাশি চুলের সমস্যার জন্য দায়ী। চুল একটি প্রোটিন ফিলামেন্ট যা ফলিকল থেকে বৃদ্ধি পায়। একটি লম্বা সুন্দর চুল সব দ্বারা প্রশংসিত হয়. নারী-পুরুষ উভয়েই চুলের সমস্যায় ভুগছেন। আমাদের খাদ্যাভ্যাস চুলের বৃদ্ধিতে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।

স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য কি কি ভিটামিন প্রয়োজন Read More »

Copy of Add a little bit of body text 4

ভিটামিন এ (Vitamin-A) এর উৎস, অভাবজনিত লক্ষণ , কাজ এবং প্রয়োজনীয়তা

ভিটামিন এ  হল ফ্যাট দ্রবীভূত ভিটামিন গুলোর একটি  , অর্থাৎ এই ভিটামিন আমাদের শরীরে ( প্রধানত লিভারে ) জমা হয়ে থাকতে পারে । এই ভিটামিন মূলত প্রাণীজ খাবারে পাওয়া যায় রেটিনল রুপে । উদ্ভিজ জাত খাবারেও ভিটামিন এ পাওয়া যায় তবে বিটা ক্যারোটিন রূপে , যা হল ভিটামিন – এ এর প্রিকারসার , এটি শরীরের

ভিটামিন এ (Vitamin-A) এর উৎস, অভাবজনিত লক্ষণ , কাজ এবং প্রয়োজনীয়তা Read More »

Copy of Add a little bit of body text 7

কোলেস্টেরল কি ? কীভাবে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রনে রাখবেন

রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লেই যে তা অসুখের ইঙ্গিতবাহী, এমনটা নয়। গুড কোলেস্টেরল বেশি থাকা ভাল।কোলেস্টেরল শুনলেই আতঙ্কিত হওয়ার কিছু নেই। শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ কোলেস্টেরলের প্রয়োজন রয়েছে। তবে তা বেড়ে গেলে চিন্তার l কারণ এই সমস্যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। কোলেস্টেরল কি ?  কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বিজাতীয়, তৈলাক্ত স্টেরয়েড যা কোষের ঝিল্লি বা (সেল মেমব্রেনে)-এ পাওয়া যায়

কোলেস্টেরল কি ? কীভাবে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রনে রাখবেন Read More »

Copy of Add a little bit of body text 8

ইমিউনিটি বাড়ানোর সহজ উপায় – ডায়েটেশিয়ান সুমন

যখন কোভিড 19-এর বিশ্বব্যাপী মহামারী আমাদের প্রভাবিত করে তখন আমরা বুঝতে পারি যে শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা হল রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীবের বিরুদ্ধে আমাদের প্রথম সারির প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা এবং যা আমাদের শরীরে নিয়মিতভাবে প্রকাশিত সমস্ত ভাইরাস এবং জীবাণু থেকে আমাদের রক্ষা করে।  ইমিউন সিস্টেম একটি জটিল সিস্টেম এবং রাতারাতি তৈরি

ইমিউনিটি বাড়ানোর সহজ উপায় – ডায়েটেশিয়ান সুমন Read More »

Copy of Add a little bit of body text 5

ভিটামিন কি ? ভিটামিন কত প্রকার এবং কি কি ?

ভিটামিন হল এক প্রকারের জৈব যৌগ যা খুব অল্প পরিমানে প্রতিদিন আমাদের প্রয়োজন হয় এবং এর সামান্য অভাবে ভিভিন্ন রকম রোগ আর অস্বাভাবিকতার লক্ষন পরিলক্ষিত হয় । বেশির ভাগ ভিটামিন আমাদের খাবারের মাধ্যমে নিতে হয় কারন আমাদের শরীর নিজে থেকে ভিটামিন উৎপাদন করতে পারে না অথবা উতপাদন হলেও তার পরিমান প্রয়োজনের তুলনায় খুবই কম ।

ভিটামিন কি ? ভিটামিন কত প্রকার এবং কি কি ? Read More »

You cannot copy content of this page