গ্রীষ্মের এই সময়ে রোদের প্রখরতার কারনে আমাদের চারিপাশের টেম্পারেচার তুলনামুলক ভাবে অনেক বেশী বেড়ে গিয়েছে , গ্রীষ্মের এই প্রখরতা শুধুমাত্র যে দেশের বড় শহর গুলতেই দেখা যাচ্ছে তা নয় , দেশের ছোট ছোট শহর এবং গ্রামাঞ্চলের অবুস্থাও প্রায় একই । অতিরিক্ত গরমের কারনে যখন আমাদের শরীরের টেম্পারেচার বেড়ে যায় তখন আমাদের শরীর টেম্পারেচার কে নরমাল …
এই গরমে নিজেকে সুস্থ রাখতে কয়েকটি কথা মেনে চলুন Read More »
বেশ কিছু খাবার আছে যা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, এই খাবার গুলোর মধ্যে কিছু খাবার আপনার বডি মেটাবোলিজম কে উন্নত করবে এবং কিছু খাবার আপনাকে পূর্ণতা অনুভব করতে সাহায্য করবে। পাতাযুক্ত শাক পালং শাক, কেল এবং লেটুসের মতো শাক-সবজিতে ক্যালোরি কম কিন্তু ফাইবার এবং পুষ্টিগুণ বেশি, যা ওজন কমানোর জন্য একটি আদর্শ খাবার। গোটা …
আমাদের শরীরে অপ্রয়োজনীয় এবং অতিরিক্ত চর্বি জমা হতে হতে যখন দেহের ওজন স্বাভাবিক মাত্রা ছাড়িয়ে অনেক বেড়ে যায় এবং বি এম আই ৩০ উপর হয়ে যায় তখন তাকে ওবেসিটি বা স্থুলতা বলা হয় । আমাদের নরমাল বি এম আই হল ১৮.৫ থেকে ২৪.৯৯ । কোনও ব্যাক্তির বি এম আই যখন ২৫ থেকে ২৯.৯৯ পর্যন্ত থাকে …
ওবেসিটি বা স্থুলতা কী ? ওবেসিটি বা স্থুলতার প্রকারভেদ, কারন এবং ফলাফল কী ? Read More »
আমরা প্রতিদিন যা খাবার খাই তা থেকেই আমরা দৈনন্দিন জিবনের কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি পাই । খাবার গ্রহনের পর ভিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আমাদের খাবার হজম হয়ে গ্লকুজে রুপান্তরিত হয় এবং রক্তের মাধ্যমে বাহিত হয়ে শরীরের প্রতিটি কোষে পৌঁছে দেয় যা আমাদের প্রানের ধারাবাহিকতা বজায় রাখার জন্য শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে । প্রতিটা খাবার উৎসের …
বর্তমান বিশ্বে চিকিৎসা বিজ্ঞানের উন্নতির সাথে পাল্লা দিয়ে ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যাটা দিন দিন বেড়েই চলেছে। ডায়াবেটিস রোগ পুরোপুরিই বা সম্পূর্ণ নিরাময় করা যায় না।তবে কিছু নিয়ম মেনে চললে এটি নিয়ন্ত্রণে রেখে সুস্থ জীবনযাপন করা যায়। আর ডায়াবেটিস রোগীরদের খাদ্য তালিকা এমন কিছু খাদ্য রাখতে হবে যাতে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।খাদ্য গুলি হলো খেজুর,তিসি, দুধ,তুলসী, মটরশুঁটি। তিসি …
ফাইটোইস্ট্রোজেন হল এক ধরনের প্রাকৃতিক যৌগ যা উদ্ভিদজাত খাবারের মধ্যে পাওয়া যায় । ফাইটোইস্ট্রোজেন শব্দটির মধ্যেই এর কাজ লুকিয়ে রয়েছে, “ফাইটো” কথাটি হল একটি গ্রিক শব্দ যার মানে হল “ উদ্ভিদ “ এবং ইস্ট্রোজেন হলো মহিলাদের প্রধান যৌন হরমোন যা মহিলা এবং পুরুষ উভয়ের বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তন কে প্রভাবিত করে । ফাইটোইস্ট্রোজেন যৌগ যা উদ্ভিদজাত খাবার …
ফাইটোইস্ট্রোজেন কী – এর উৎস এবং স্বাস্থ্যকর উপকারিতা কী ? Read More »
প্রত্যেক মানুষের বেঁচে থাকার জন্য মিনিমাম যে শক্তির প্রয়োজন হয় তাকে এক কথায় বি এম আর বা বেসাল মেটাবলিক রেট বলা হয় ( BMR ) । আরও বিস্তারিত বলতে গেলে , আমরা যখন সম্পূর্ণ বিশ্রামরত অবস্থায় থাকি তখন আমাদের বিভিন্ন অঙ্গ যেমন ফুস্ফুস , হৃদপিণ্ড ইত্যাদির কাজকর্ম স্বাভাবিক ভাবে চলতে গেলে যে পরিমান শক্তির প্রয়োজন …
ক্যালোরি হল শক্তি পরিমাপের একক ,বিশেষ করে ১ গ্রাম জলের তাপমাত্রা ১ ডিগ্রি সেলসিয়াস বাড়াতে যে পরিমান শক্তি খরচ হয় তাকে ১ ক্যালোরি ( Cal ) বলা হয় । কিলোক্যালোরিও শক্তি পরিমাপের একক, বিশেষ করে ১ কেজি জলের তাপমাত্রা ১ ডিগ্রি সেলসিয়াস বাড়াতে যে পরিমান শক্তির খরচ হয় তাকে ১ কিলোক্যালোরি ( KCAL ) বলা …
ক্যালোরি, কিলোক্যালোরি কি ?একজন মানুষের প্রতিদিন ক্যালোরি চাহিদা কত ? Read More »
আমাদের রক্তে যখন লিপিড বা ফ্যাট ( চর্বি ) এর পরিমান বেড়ে যায় তখন তাকে হাইপারলিপেডেমিয়া বলা হয় । খাবার হজম এবং ভিভিন্ন হরমোন উৎপাদনের জন্য আমাদের লিভার কোলেস্টেরল তৈরি করে , যা আমাদের জন্য যথেষ্ট । কিন্তু আমরা প্রতিদিন কিছু খাবার দাবারের মাধ্যমে ( বিশেষত খাবারের প্রাণীজ উৎস যেমন দুধ ,ঘি, মাখন, মাংস, ডিম …
ডাইরিয়া একটি খুব সাধারণ ব্যাধি যার অভিজ্ঞতা আমাদের মধ্যে বেশির ভাগ লোকের জীবনে কোনও না কোন সময় হয়েছে । ডাইরিয়া হলে সাধারনত খুব ঘন ঘন ( দিনে তিন বারের বেশী ) পাতলা পায়খানা হয় ,যে কারনে আমাদের দেহে জল এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলির ( বিশেষত সোডিয়াম এবং পটাশিয়াম ) অভাব দেখা দেয় ।ফলস্বরুপ বমি বমি ভাব , …
You cannot copy content of this page
