Connect with us

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 )-উৎস, অভাবজনিত লক্ষণ, কাজ এবং মানবদেহে এর প্রয়োজনীয়তা

Folate

ভিটামিন

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 )-উৎস, অভাবজনিত লক্ষণ, কাজ এবং মানবদেহে এর প্রয়োজনীয়তা

ভিটামিন বি ৯  ( Vitamin B9 ) হল জলে দ্রবিভুত ভিটামিন যার রাসায়নিক নাম ফোলেট । এটিও অন্যান্য জলে দ্রবিভুত ভিটামিন এর মতো আমাদের দেহে জমা হয়ে থাকতে পারে না তাই খাবার দাবারের মাধ্যমে প্রতিদিন এর জোগান দেওয়া প্রয়োজন ।

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর উৎস

প্রাণীজ উৎস

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর প্রাণীজ উৎস গুলি হল – কিডনি,লিভার , অরগান মিট ,পোল্ট্রি মাংস ,দুধ, মাছ যেমন টুনা এবং সালমন ।

উদ্ভিজ উৎস

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর উদ্ভিজ উৎস গুলি হল – ইস্ট, সবুজ শাকসবজি , ব্রকলি, ঢেঁড়স, ছোলা,  আটা , শুকনো ভুট্টা, বার্লি , বিন্স , বাধাকপি, লেবু , কমলা, কলা, সূর্যমুখী বীজ,নারকেল, চিনাবাদাম ইত্যাদি ।

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর কাজ

  • হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে ।
  • ফোলেট গর্ভবতী মহিলার  ভ্রূণের জন্মগত ত্রুটি প্রতিরোধ করে ।
  • এটি চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে ।
  • এটি প্রোটিনের বিপাক প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে ।
  • রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে । 

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর অভাবজনিত লক্ষণ

  • মহিলাদের গর্ভবতী অবস্থায় ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর অভাব দেখা দিলে গর্ভস্থ বাচ্চার ক্ষতি হতে পারে । কারন এই ভিটামিন বাচ্চার ব্রেইন এবং স্পাইনাল কর্ড বিকাশের জন্য ভুমিকা রাখে ।
  • ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর অভাবে আনিমিয়া বা রক্তাল্পতা হতে পারে ।
  • তাছাড়া বন্ধ্যাত, বিভিন্ন ধরনের ক্যানসার, হৃদরোগ, ডিপ্রেশন, ডিমেন্সিয়া, আলজাইমারস রোগ হতে পারে ।

ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর দৈনিক চাহিদা 

ICMR ২০২০, এর তথ্য অনুযায়ী একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের দৈনিক ভিটামিন বি ৯ ( Vitamin B9 ) এর চাহিদা ৩০০ মাইক্রো গ্রাম (µg) , প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের ২২০ মাইক্রো গ্রাম (µg) এবং গর্ভবতী মহিলাদের ৫৭০ মাইক্রো গ্রাম (µg) ।

Amarendra Haldar is An Nutritionist ( Currently Pursuing  M.Sc in Diet And Food Service Management ) And Founder Of NutritionBangla.com , Also He is Working as a Health Wellness Blogger in Several Websites.

Click to comment

Leave a Reply

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না।

More in ভিটামিন

Trending

ডায়েট

To Top

You cannot copy content of this page